蘿蔔x食樂趣 ♣

永和開了間環境美氣氛佳的餐酒館，氛圍像來到神秘的熱帶叢林，餐點種類豐富，而且重點是酒類擺盤超級美的，女生們看到都一定會難以抗拒，之後週末小酌聚餐又多了一個可以好好放鬆了！

定格餐酒館位於永和，捷運永安市場站步行5分鐘可以抵達。店門口擺了一棵很有氣氛的樹，有種馬上要深入熱帶叢林的感覺。

與一般餐酒館不同的是，定格給人一種野性的自在氛圍，彷彿在悠揚的藍天下用餐。

最喜歡這個角落的位置，在吧檯的茅草屋簷旁邊，感覺特別可愛。

櫃台擺著很逗趣的摩艾衛生紙盒。

這區座位很網美風格，而且適合多人坐，旁邊的仙人掌好可愛，好有沙漠風情哦。

也有比較man一點的圓筒高腳椅座位，很適合兩個大男人坐在這邊喝喝小酒閒聊。

菜單和酒單，菜色種類超多的。

老闆的玫瑰荔枝特調 

超美超浮誇的擺盤，一送上來就很吸睛，讓人忍不住尖叫。顏色粉嫩嫩的，以荔枝酒為基底，帶有玫瑰香氣。不過這杯酒精濃度比較高，剛開始入口會有點辛辣感，但味覺到末端的時候感覺很順口，順順的一直喝會有點微醺。

近拍是不是好美，讓人驚嘆。

荔枝調酒  $220

我點的荔枝調酒，是女生都能接受的口味，甜甜的有種戀愛的味道。很好喝，酒精濃度比較低。

停不下來豬頭皮 $90    &  脆脆的小黃瓜 $60

這兩道其中我最喜歡豬頭皮，彈嫩而且帶有特殊的煙燻味，我覺得味道有種說不出的家鄉味，總之真的如其名，會一直讓人一片片不停吃下去。

小黃瓜是男友滿喜歡的，說口感特別脆，很涮嘴。

紅磚脆薯條 $90

看名稱原本以為是單純的美式脆薯，結果送上來是松露薯條，分量好大，松露的香氣很濃厚。

椒麻雞   $180

接下來這道很不錯，口味真的非常泰式，椒麻雞酥軟，搭配底下的泰式酸醬很讚，讓我突然很想來一碗白飯XD

主廚精選牛排     9oz    $280

這道我真的大大大大推！實在是太好吃了，很難以相信這麼棒的牛排居然能在餐酒館吃到，牛排五分熟度，部位是里肌，味道調理的很棒，搭配洋蔥吃超美味。

特寫，你看看這個肉這個肉是不是看起來超好吃的，撒上喜馬拉雅黑鹽的肉超juicy，好好吃！

焗烤大草蝦    $230

草蝦新鮮，吃起來口感彈牙，焗烤過後香氣十足，再搭配龍蝦醬真是絕配，雖然熱量有點高但是好好吃。

三粒溫生蠔    $200

生蠔滿新鮮的，沒有腥味，超級鮮甜。上面的蔥有點類似燒臘店會吃到的那種蔥末醬，吃起來莫名地超搭。

總結：定格的調酒超級美的，下班後來這裡小酌是件很放鬆的事情，而且菜色多樣可以選擇，我尤其推薦大家來一定要點主廚精選牛排，超好吃，感覺吃完這頓回去又要胖了，罪惡。

 定格餐酒館 Dingge Bistro

地址：新北市永和區中和路421巷4號 

TEL：02-8921-1177

營業時間：17:30-01:00

粉專：https://www.facebook.com/DinggeBistro/

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