目前分類:日式料理 (7)

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台北著名的無菜單日本料理,匠壽司絕對佔有一席之地,不僅食材新鮮,師傅對於料理的方式很有自己的堅持,讓客人在品嚐出食材原味的鮮美之餘,加上佐料提升味覺的層次。

匠壽司位於台北中山區,距離松江南京捷運站大約步行八分鐘,店門口有些隱密,看到這個橘燈籠和低調的店門口就知道抵達目的地了。

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在四四南村對面發現了一間相當隱密新開幕的日式料理店,商業午餐僅880元,以高級日本料理的定價來說也不算是太貴,來品嚐看看。淀殿的位置在台北信義區101,四四南村的正對面,莊敬路上南山人壽大樓底下的星巴克以及7-11的中間位置,有些隱密,但是路上有放些『淀殿』兩字的指引,所以也不算是太難發覺。

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偶然在FB的百貨情報誌上看到專賣高檔和牛的樂軒,5/10在台北信義區新光三越A4館插旗,開賣專人服務的關西壽喜燒,讓我又驚又喜的。

我和老公是日式壽喜燒的超級愛好者,過去我們品嘗過日本的頂級壽喜燒,一直覺得很可惜台灣沒有像日本那樣的薄醬、專人服務的正統壽喜燒。

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7月22日這天貢丸蘿蔔特地趕在環球開店前趕到,為的是能捕捉到店鋪的原始樣貌。

【遊記】捷運南港站 / 環球購物中心 Global Mall 試營運中

但是畢竟前一天,7月21號我們來的時候已經是傍晚了,環球充滿了各地來的人潮,拍攝十分難取景。而這天我們拍攝完之後,原本是想吃我的最愛—開丼的,但是詢問店家原來要到8/14才開幕。

因此我們轉而選擇了這間從店外就看起來非常吸引人的YAYOI彌生軒。

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期待很久的Magic Touch 点爭鮮終於開始營業啦!!

前陣子還在每週都跑來「巡邏」看什麼時候開的蘿蔔,這次卻後知後覺,一直到昨天才看到Citylink粉絲團上的試營運消息,原來6/22就開始試營運了!

趁著今天6/24要來到南港戶政登記結婚的蘿蔔與貢丸,今天大日子當然要吃點特別好料咯!

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週末閒閒沒事,蘿蔔在家滑手機看食記,滑著滑著看到靜岡勝政日式豬排的網路文章,完全開啟了我這個吃貨的食慾。在前往南港店的捷運上,蘿蔔還很認真地研究菜單,想著等一下要點哪一個套餐好。

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2015年的最後一天,我們選擇在南港CITYLINK和家人聚在一起,吃簡單的一頓飯、看武打片電影—葉問3 來迎接新的一年的到來。

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